A dunabogdányi pékség megalapításának ötlete 1985-ben született, mikor már egy kicsit
szabadabbá vált a világ és lehetőség nyílt kisvállalkozás beindítására.
A cégalapítás sikeresnek ígérkezett, mivel a telephely környezetében konkurens vállalkozás
még nem működött. A sütöde ekkoriban naponta 4.000 kg kenyeret állított elő. A kötött árak
mellett egy kilogramm kenyér kereskedőnek értékesítve 10 forint 50 fillért ért, 13 forintot pedig,
ha magunk értékesítettük saját boltunkban.
A Cég alapítói - Heim Ferenc és Heim Endre – indították el a sütőipari vállalkozást.
Akkoriban ez nem volt könnyű, mert a szabály szerint egy-egy vállalkozó csak 6 alkalmazottat
foglalkoztathatott, a pékség pedig 20 fő munkájára tartott igényt, hiszen az üzemben nem csak
dagasztani, hanem szállítani, takarítani, eladni is kell. 1990-ig ennek a rendelkezésnek az érvényre juttatása miatt a pékséget két alkalmazott bérelte, majd a korlátozás megszüntetésével a tulajdonosok nevén működik.
A termelés kenyérrel kiflivel és zsemlével indult meg. Ma tizennégyféle kenyér és majd
százféle pék- és cukrászsütemény közül válogathat a Kedves Vásárló.
A piaci helyzet alakulásával saját bolthálózatot hoztunk létre. A telephelyen, Dunabogdányon
kívül Esztergomban, Tahitótfaluban, Leányfaluban, Szentendrén két üzletben, valamint
Budapesten kínáljuk a Heim Sütöde Bt. termékeit. A boltokat a kor követelményeinek
megfelelően, igényesen, vendéglátó jelleggel alakítottuk ki.
Vállalkozásunk 2002 -ben jelentős beruházással felújította a teljes
üzemet, mely ma a legkorszerűbb európai uniós szabályoknak is
megfelel.
Technikai kérdések |
Üzlet |
Adataim
|