Borda Húsbolt (Húsbolt, hentes)

Történetünk: 1997-től napjainkig !

A Borda Húsfeldolgozó története az 1990-s évekre nyúlik vissza.

Amikor is egy fiatal pár szülői segítséggel , nagy lendülettel és egy félrészben megörökölt épületben  megálmodta a jövőjét. Az alapot a férj hentes szakmája és a faluban elért sikere elismertsége adta,amit a helyi disznóvágásokon készült hurka,kolbász,sonka nagy-nagy elégedettsége tovább fokozta.

Saját tőkéből és  kétkezi munkával épült fel a feldolgozó ,ami 1997-ben családi vállokozásként indult.

Már a kezdetektől budapesti  és környékbeli élelmiszer és húsboltokba szállítottunk. Ez mind a mai napig így van. Már az első években is rozsdamentes gépekkel történt a gyártás .A legkedveltebb termék a házi kolbász volt. Vezető helyét a termékek között mind a mai napig megőrizte. A  nyári turista felvágott útja nem volt ennyire egyszerű,ugyanis előbb meg kellett győzni a vevőket arról ,hogy a mi turistánk minőségben nem az akkori idők lejáratott terméke,hanem  még a nagyapáink által kedvelt és szeretett  turista felvágott. Talán még mi is emlékszünk,ha máshonnan nem, hát az uzsonnánkból .

Minden termékünk házias jelleggel és ízvilággal készül. Nagy figyelmet fordítunk a  korunk népbetegségének számító allergiára,ezért 1-2 termékünket leszámítva a készítmények nem tartalmaznak szóját és egyéb allergén anyagokat. Az utóbbi pár évben bővítettük a termékpalettánkat az un." vörösárukkal". A frankfurti virslit és a sertés párizsit követte a marhabélbe és lóbélbe töltött sertés, -marha, -és -lópárizsi.

A termékek bővülésével párhuzamosan  korszerűsödött a gépparkunk is. A daráló és töltő-gép mellett számítógép vezérelt ,környezetbarát technológiával működő,  főző-füstölő  szekrény szolgálja a pontos és megbízható füstölést. A három hagyományos füstölőben készül például a parasztsonka és a füstölt tarja. Ezek a termékek hagyományos pácolás és érlelés után kerülnek a füstölőbe.

A Borda Húsfeldolgozó az elsők között vezette be a HACCP rendszert,ami garantálja a folyamatos ellenőrzést és a minőséget cégünk termékeinél.

Beszállítóink és mi is, az ÁNTSZ engedéllyel rendelkező hűtős teherautókkal szállítjuk az árut.

2002-ben  lakhelyünkön megnyitottuk a mintaboltunkat,ahol a sertés-marha hús mellett, a  csirke és pulykahúst is kínálunk vásárlóinknak. A bolt kínálatát folyamatosan bővítjük. Kapható : többféle tészta, olívaolaj, különböző konzervek,üdítőital, mirelitáru.

HÁZIAS ÍZEK-MEGBÍZHATÓ MINŐSÉG-MAGYAR ALAPANYAG

Ebben a hármas szlogenben benne van minden,amit a vevőinknek nyújtani szeretnénk és nyújtani tudunk. E szellemben dolgozunk,hogy minden kedves Megrendelő és Vásárló elégedett legyen és a következő alkalommal is   Borda terméket  válasszon !

	Házi parasztkolbász
	Házi pároskolbász
	Házi csípős kolbász
	Házi különleges vastagkolbász
	Házi sütőkolbász
	Nosztalgia csípős kolbász
	Csemege debreceni
	Csemege debreceni Vf.
	Juhbeles debreceni
	Frankfurti virsli
	Lecsókolbász
	Füstölt csípős főzőkolbász
	Grillkolbász, Grillkolbász Vf.
	Ló pároskolbász
	Csípős ló patkó kolbász
	Fokhagymás rúd
	Diákcsemege vastagkolbász
	Nyári túrista
	Löncshús
	Borda sonka
	Füstölt sonkás felvágott természetes bélbe töltve
	Zala felvágott
	Löncshús természetes bélben
	Bogdányi sonkás páros
	Párizsi (sertés, sajtos és lópárizsi)
	Füstölt sertéspárizsi marhabélben
	Füstölt marhapárizsi marhabélben
	Füstölt lópárizsi lóbélben
	Borda májas
	Borda füstölt házi májas
	Füstölt májas
	Füstölt hátsó csülök
	Füstölt első csülök
	Füstölt bordacsont
	Füstölt kolozsvári szalonna
	Füstölt kolozsvári szalonna darabolt
	Füstölt császárvég
	Füstölt bordaporc
	Füstölt darabolt comb
	Füstölt darabolt comb Vf.
	Füstölt tarja, Füstölt tarja Vf.
	Füstölt karaj, Füstölt karaj Vf.
	Füstölt csemege szalonna
	Füstölt oldalas
	Füstölt húsos csont
	Füstölt kenyérszalonna
	Füstölt marhanyelv Vf.
	Füstölt angolszalonna, Füstölt angolszalonna Vf.
	Füstölt főtt erdélyi szalonna
	Füstölt főtt császárszalonna Vf.
	Füstölt főtt comb Vf.
	Füstölt főtt tarja Vf.
	Füstölt parasztsonka
	Füstölt parasztlapocka
	Füstölt láb
	Sós háta-szalonna
	1 Kg-os zsír 2 Kg-os zsír
	Tepertő